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Soy Rocío Aldana

Formación en pastelería natural y asesorías para emprendedoras

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Acompañamiento para construir o reestructurar tu emprendimiento de pastelería

Recipe Development

Desarrollo de recetas a base de plantas, sin gluten y sin azúcar refinada para marcas o emprendimientos que buscan sumar pastelería natural a sus negocios

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¿Querés aprender sobre pastelería o a mejorar tu emprendimiento?

Podés hacerlo a través de estos cursos online y servicios

Asesorías para pasteleras

AGENDA ABIERTA PARA MARZO 2026

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Cursos Online

Curso - ABC de la Pastelería Vegana

Acceso hasta el 31 de Marzo! No es solo un curso más: es el primer paso para convertir tu pasión en un negocio. Aprenderás pastelería vegana y natural mientras profundizas en el origen y la función de cada ingrediente, y en cómo combinarlos para lograr resultados realmente increíbles.

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Curso - Cookies Premium Plant Based

Cookies premium plant based para quienes quieren emprender y destacar en la pastelería saludable. No solo vas a aprender a hacer cookies veganas, sin gluten y sin azúcar refinada, sino que conocerás como elegir y combinar ingredientes para lograr texturas y sabores únicos.

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Testimonios

Esto dicen quienes aprendieron conmigo

Te espero para aprender sobre pastelería y también para trabajar juntas en la estructura de tu negocio y en desarrollar recetas dulces, ricas y naturales que eleven tu propuesta.