Es más que un recetario: es una invitación a emprender con propósito, desde lo simple y lo rico.
Vas a aprender recetas de alfajores sin gluten, sin azúcar refinada y a base de plantas, desarrolladas para que puedas venderlas y también cocinarlas en casa.
También vas a entender cómo funcionan los ingredientes, qué tener en cuenta para que salgan bien y todos los tips para emprender.
Temario:
Combinaciones de masas y rellenos
·alfajor sablée de nuez
·manteca vegetal
·alfajor cacao y almendras
·alfajor ciruela, maní y almendras
·alfajor girasol y ciruelas
·alfajor choco y sarraceno
·alfajor de coco
·dulce de leche
·dulce de leche - simple y rápido
·dulce de arrope y maní
·dulce de cacao y arrope
·dulce de dátiles
·dulce de peras
·dulce de cacao
·dulce de pasas
Querés dar tus primeros pasos en el mundo emprendedor.
Querés vender alfajores saludables y diferenciarte.
Cocinás en casa y buscás alfajores que salgan bien a la primera.
Querés sumar opciones naturales a tu negocio.
TENÉS TIEMPO DE SUMARTE HASTA EL 31 DE JULIO, DESPUÉS ESTE RECETARIO NO ESTARÁ DISPONIBLE.
¿Necesito conocimientos previos?
No. Las recetas están pensadas para que todas puedan hacerlas.
Siii, están pensados especialmente para emprendedoras. Podés venderlas, adaptarlas y usarlas para tu negocio.
Sii. Todo lo que uso es natural y accesible. En caso de no conseguir algún ingrediente, te ayudo a encontrar un reemplazo.
Incluye recetas y una guía de regalo con teoría para que conozcas como funcionan los ingredientes.